رقــه بنآت للبنآت فقط

رقــه بنآت للبنآت فقط

منتدى للبنـــآت فقط
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيفية تحضير الملفوف

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جنى الاسلام
بًنٍوٌتًهـً نَشِيطّۃ ♥~..
بًنٍوٌتًهـً نَشِيطّۃ ♥~..
avatar

۶ـدُدً مّشّأٌرُڳًأِتًڳً يَ قُمًرِ : 32
تاريخ التسجيل : 30/05/2012
العمر : 18

مُساهمةموضوع: كيفية تحضير الملفوف   الأحد يونيو 03, 2012 11:18 pm

+
----
-

واليكم المقادير والطريقه وهيه سهله كتير

ملفوف مقطع ومسلوق


المقادير والطريقه :



ارز مصري ولحمه هبره علشان الحميه

وزيت ذره وثوم وليمون وملح وفلفل اسود هيل ناعم قرفه ناعمه وشوي كمون

وماجي

بعد ما نقعنا الارز تقريبا نصف ساعه نغسله جيدا ونضيف عليه اللحمه والتوابل

والزيت كل وحده حسب رغبتهاوبنخلطهم مع بعض وهيك الحشوه بتكون جاهزه



واحيانا انا بقلي اللحمه شوي مع اضافة الماجي الها وبتطلع اطيب واطيب

ولكن لما بكون كسلانه بعملها بالطريقه العاديه

هلا بجيب الملفوف وبقطعه صغير


بلفه بشكل مرتب






بحط الاعواد اللي بتطلع منو في قعر الطنجره وممكن قلي قطع من اللحمه وترتيبهم بالطنجره ايضا



وببدا اصف حبات الملفوف فوق بعض لتخلص الكميه



بعدين اضيف الملح والماجي والماء لغمر الملفوف بشكل مناسب يمكنه من الاستواء

اضع فوق المحشي صحن زجاجي وهاي الخطوه علشان الملفوف يبقى متماسك

اه نسيت التوم ودبس الرمان نبشره على المبرشه ونضيفه للطنجره

ونتركه على نار هاديه لانو بالنار القويه بيفرط ويتخبص

ولماينضج اضيفله عصير الليمون الوفير اللي كنت محضريته مسبقا

ويقدم مع الروب وشوربة الملفوف

اللي انا اخترعتها وفعلا هيه طيبه وخفيفه وتصلح للحميه

وهي عباره عن القطع الصغيره المتبقيه من الملفوف

افرمها ناعم
مع باقي من الحشو مع مرق الدجاج

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♔ρ̈̈ŕîŋçєŠš
ألمِدَيّرْه آلعَآآمُــهُ لْلّمُنٍتِدِى
avatar

۶ـدُدً مّشّأٌرُڳًأِتًڳً يَ قُمًرِ : 91
تاريخ التسجيل : 05/04/2012
العمر : 18

مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير الملفوف   الأربعاء يونيو 06, 2012 10:44 pm


أآلْسَلآآآمْ عَلَيْكٌمْ وْرَرحْحْمَةْ الله وْبَرَكَإأآتٌههْ...^^
كِيْفِكْ يَآآ قَمٌّووْرَههْ..؟!..^^
وَأآأإأآأإوْ ألْمَوْضُووْعْ رَوْوِوُوُعَعهْهْ...^^
تِسْلَمِيْ يَآأإ عَسَسّوْلَههْ...^^
تَآأإبِعِيْ تَمَيّزِكـْ...^^
نَنْتَظِرْ جَدِيْدِكـْ...^^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ṩἔƈʀἔҭṩ..|♥
بًنٍوٌتًهـً إدٱريَهۃ ♥~..
avatar

۶ـدُدً مّشّأٌرُڳًأِتًڳً يَ قُمًرِ : 259
تاريخ التسجيل : 01/06/2012
العمر : 18

مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير الملفوف   الثلاثاء يوليو 03, 2012 10:31 pm

تسلم ايديج يا قمووره ع الوصفه

الرائعه تقبلي مروري العطر قلبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Sonohara
بًنٍوٌتًهـً مَشِرّفْۃ ♥~..
avatar

۶ـدُدً مّشّأٌرُڳًأِتًڳً يَ قُمًرِ : 114
تاريخ التسجيل : 29/08/2012

مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير الملفوف   الخميس أغسطس 30, 2012 5:06 pm

وااااااااااااااااااااااااااااااااااو روعة طعاام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيفية تحضير الملفوف
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
رقــه بنآت للبنآت فقط :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: مَطْبَخْ ألْبَنُّوتَآآتْ...~-
انتقل الى: